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2007年12月 アーカイブ

2007年12月27日

スブラキについてどう思います?

スブラキをご存知でしょうか

スブラキ(Souvlaki)は、代表的なギリシア料理。 一口大に切った肉を串焼きにし炭火焼きかグリルしたもの。 多くのレストランのメニューにもあるが、スブラキのファーストフード店も多い。 レストランでは皿に載せて出されるが、ファーストフード店では野菜と共にピタにはさまれて出されることもある。 現地では、鉄道の売店や車内販売でも買える一般的なファーストフード。トルコ料理のシシケバブに類似する。日本人には、焼き鳥のように見える。【ウィキペディアWikipediaより引用】

詳しく知ると面白いですね。

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